Wisata Edukasi Susu Batu (WESB) menggabungkan permainan dan pembelajaran di Kota Batu. Tempat ini menyediakan pengalaman edukatif yang dirancang khusus untuk pelajar.
Apa sih Wisata Edukasi Susu Batu (WESB)!
Sejarah Wisata Edukasi Susu Batu (WESB) bermula dari harapan pemerintah setempat untuk meningkatkan bidang edukasi pariwisata di Kota Batu. ika Anda memulai perjalanan dari Kota Batu, maka WESB bisa Anda tempuh hanya dengan jarak 5 km dengan estimasi waktu 10 menit. Pertama, Ambil Jl. Dewi Sartika ke Jl. Agus Salim. Kemudian Mengemudi dari Jl. Pattimura dan Jl. Ir. Soekarno ke Beji. Terus ikuti jalan tersebut maka Anda akan tiba di WESB.
Di Jl. Ir. Soekarno No.129, Beji, Kota Batu, terdapat lokasi yang menawarkan pengalaman langsung tentang produksi susu, mulai dari peternakan hingga pengolahan. Tempat ini buka setiap hari dari pukul 08.00 hingga 21.00 WIB. Pengunjung dapat memilih berbagai paket edukasi khusus dengan tarif terjangkau, yakni Rp 25.000 saja perorangnya. Paket tersebut tersedia untuk kelompok yang terdiri dari 20 hingga 30 orang. Dimana ada beberapa pabrik didalamnya yaitu pabrik susu pasteurisasi, pabrik ice cream, pabrik keju dan butter.
Ada berbagai fasilitas yang tersedia di WESB, mulai dari fasilitas wisata hingga fasilitas umum. Untuk fasilitas wisatanya ada pabrik ice cream, pabrik susu pasteurisasi, pabrik keju, pabrik mentega, tempat budidaya lebah dan masih banyak lainnya. Sedangkan fasilitas umumnya adalah toilet umum, parkir, mushola, gazebo, toko souvenir dan masih banyak lainnya.
1. Edukasi Pengolahan dan Kunjungan Pabrik Susu Pasteurisasi
Pertama, pengunjung dapat mempelajari proses pasteurisasi susu secara langsung di pabrik yang menggunakan teknologi modern. Penjelasan dari petugas akan mengungkap bagaimana pasteurisasi menghilangkan bakteri dan memperpanjang masa simpan susu. Selain itu, teman-teman juga akan mendapatkan informasi mendetail tentang manfaat teknologi tersebut. Sebelumnya, akan berlatih simulasi pemerahan sesuai SOP kurang lebih selama 45 menit dengan pemahaman mendalam mengenai teknik pengolahan susu berkualitas. Untuk harga susu batu malang sangat beragam, kisaran Rp 20.000 dan Anda bisa menemukannya di WESB atau berbagai minimarket terdekat.
2. Kunjungan Outlet Rumah Susu
Kedua, pengunjung memulai kunjungan di rumah outlet, di mana kalian disambut oleh staf yang siap memberikan informasi tentang produk yang tersedia. Setelah orientasi awal, mengajak untuk mengeksplorasi berbagai produk susu dan olahannya yang dipamerkan di area khusus. Selanjutnya, kalian akan mendapatkan penjelasan tentang proses produksi susu dan manfaat setiap jenis produk. Di akhir tur, kalian memiliki kesempatan untuk mencicipi produk dan membeli langsung dari outlet, serta membawa produk tersebut pulang.
3. Edukasi Lebah dan madu
Wisata Edukasi Susu Batu menawarkan pengalaman mendalam mengenai lebah dan madu. Pengunjung akan memulai dengan penangkaran ratu lebah serta interaksi langsung, dan mendapatkan wawasan khusus tentang teknik pemeliharaan lebah di Area Queen Bee. Selanjutnya, kalian dapat membeli berbagai jenis madu asli langsung dari lokasi, sambil menyaksikan proses produksi madu dan melihat sarang lebah.
4. Biogas dan Farmhouse
Pihak pengelola menjelaskan bahwa teknologi biogas di WESB mengubah limbah organik menjadi energi terbarukan. Dengan teknologi ini, jumlah limbah yang dibuang ke tempat pembuangan akhir berkurang. Pengunjung belajar cara mengubah kotoran sapi menjadi biogas, yang berfungsi mirip dengan LPG dan ramah lingkungan.
Farmhouse menunjukkan penerapan teknologi dalam pengelolaan pertanian berkelanjutan dan menguraikan integrasinya dalam sistem mereka. Selain itu, fasilitas ini juga mengadakan tur dan seminar untuk mendidik masyarakat tentang manfaat biogas dan strategi pengelolaan limbah.
5. Kunjungan Pabrik Ice Cream
Selama tur, pengunjung dapat menyaksikan seluruh proses pembuatannya dari awal hingga akhir. Setelah menyelesaikan tur, mereka dapat menikmati sesi mencicipi berbagai rasa yang tersedia, dan di akhir kunjungan, mereka berkesempatan bertanya langsung kepada para ahli tentang teknik pembuatannya.
Macam Produk yang dijual dan diproduksi
Ada berbagai macam produk dari WESB mulai dari susu pasteurisasi bernama Susu Nandhi, yoghurt kemasan dengan berbagai varian, butter berbentuk krim, balok kue susu, Madu Queen Bee, Ice Cream Nandhi, hingga Keju Mozarella Special Nandhi.
Setelah menikmati pengalaman menarik di Wisata Edukasi Susu yang terkenal di Kota Batu, Anda dapat beristirahat dengan sempurna di Senyum World Hotel, yang cuma beberapa langkah dari lokasi. Nikmati kenyamanan dan layanan terbaik di hotel ini untuk melengkapi liburan Anda. Rencanakan liburan kuliner dan staycation Anda di Kota Batu sekarang juga!
Untuk update dan promo, follow Instagram @senyumworld dan Facebook @SenyumWorldHotel. Untuk reservasi, silahkan menghubungi 0341-3073999 / 08113661299 (Whatsapp).
